Service en salle

Et si tu devenais indispensable partout ? Restaurants, hôtels, événements… Le secteur recherche activement du personnel qualifié pour des métiers en pénurie. 

Forme-toi au service en salle et deviens : 
-Expert·e en relation client
-Acteur·rice de l’expérience gastronomique
–Professionnel·le du service et de l’accueil

Tu apprendras :
-Les techniques de service professionnel
– Le conseil client et la valorisation des produits
– L’organisation et la gestion d’un service
– Un métier dynamique, humain et concret
– Des débouchés rapides partout en Belgique
– Une vraie évolution de carrière possible Ton énergie, ton sourire, ton métier.

L’Excellence: Maîtriser le décorum et les codes des plus grandes tables.
L’Attention: Personnaliser l’accueil pour les aînés. L’Adaptation: Assurer le confort des personnes à mobilité réduite.
L’Agilité: Gérer sereinement l’accueil des familles et des enfants.

Dans les cours de la section, il existe :

Année 1
– Découverte des métiers de la restauration
-Anglais en situation 1
-Service simple de salle
-Sécurité, hygiène et bien-être dans les métiers de la restauration

Année 2 –
– Gestion des réservations et service classique
-Supervision du travail en salle
-Anglais en situation 2
-Epreuve intégrée

Inscrivez-vous dès aujourd’hui et complétez votre formation par notre module exclusif d’initiation à l’œnologie ou découverte de la cuisine. Un double profil rare et recherché pour faire la différence sur le marché du travail et des qualités essentielles pour bien accueillir vos convives à la maison.